Torréfacteur de fèves de cacao

Informations de base

TitreTorréfacteur de fèves de cacao

Numéro d'objet11034018

Institution

La Fonderie - Musée bruxellois de l'industrie et du travail

LieuMolenbeek-Saint-Jean

Provenance

Corné Port-Royal

Nom d'objet

machine[industrie]

Persistent identifier

hdl:20.500.14037/object.11034018Copié !

Production et datation

Creator

G.W. Barth (fabricant)

Creation date

1932 (post quem) - 1988 (ante quem)

Lieu de production

Ludwigsburg[DE]

Propriétés physiques

Matériaux

métal

Techniques

technique d'assemblage

Dimensions

hauteur: 255 cm

largeur: 216 cm

profondeur: 187 cm

poids: 850 kg

Notes

Ce torréfacteur assurait la cuisson des fèves de cacao pour la chocolaterie Corné (avenue de la Toison d'Or) jusqu'en 1988.

Droits & conditions d'utilisation

Métadonnées

CC0

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Comment citer

Citation

KIK-IRPA. (2017). Torréfacteur de fèves de cacao [Object metadata]. https://hdl.handle.net/20.500.14037/object.11034018