première Carte gastronomique de la France (1809) : origines, auteurs, interprétationsNicoud, GuillaumeArticleFRBackHomeSearch˅Library300110411première Carte gastronomique de la France (1809) : origines, auteurs, interprétations (300110411)InformationReferencesBasic InformationTitlepremière Carte gastronomique de la France (1809) : origines, auteurs, interprétationsAuthorNicoud, GuillaumePublication year2019LanguageFRTypeArticlePersistent identifierhdl:20.500.14037/document.300110411Copied!Rights & terms of useMetadataCC0Related Objects (0)No related objects found.